Tam Buğday

Ekşi Mayalı Ekmek

Doğallığın en saf haliyle hazırlanmış, geleneksel yöntemlerle üretilen gerçek ekmek.

Yalı Restaurant mutfağında her gün özenle hazırlanan ekşi mayalı ekmeğimiz; yalnızca un, su, tuz ve doğal maya ile uzun fermantasyon sürecinden geçirilir. Bu sayede hem aroması derinleşir hem de sindirimi daha kolay hale gelir.

Dışı çıtır, içi gözenekli ve yumuşak dokusuyla; sofranıza gerçek ekmek deneyimini getirir.

Öne Çıkan Özellikler

• %100 doğal içerik

• Katkı maddesi içermez

• Uzun süreli doğal fermantasyon

• Geleneksel üretim yöntemi

• Yoğun aroma ve karakteristik doku

İçindekiler

Un, su, tuz, doğal ekşi maya

Saklama Önerisi

Oda sıcaklığında, bez torbada veya kağıt ambalajda saklayınız.

Tazeliğini koruması için dilimleyerek dondurabilirsiniz.

İstersen daha kısa, daha “lüks” ya da daha samimi bir versiyon da hazırlayabilirim.